Die Arbeit mit Chemikalien birgt gewisse Risiken, die man kennen sollte. Weiß man bescheid und trifft entsprechende Maßnahmen, ist man auf der sicheren Seite. Deswegen gilt es beim Arbeiten mit Gefahrenstoffen einige wichtige Dinge zu beachten. Beim Umgang mit Chemikalien sollte man nicht… essen, trinken oder rauchen. unbekannte Chemikalien verwenden. Laborgeräte improvisieren. Chemikalien oder Produkte
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In den vorherigen Abschnitten wurde die Polarität schon häufig angesprochen. Wenn man ins Detail geht, ist Polarität von Lösungsmitteln ein sehr komplexes und umfangreiches Thema. Das ist für uns an dieser Stelle jedoch nicht von Bedeutung. Grundlegend genügt es zu wissen, dass man polare Stoffe mit polaren Lösungsmitteln löst und umgekehrt unpolare Stoffe mit unpolaren
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Lösungsmittel gibt es sehr viele. Da wären Alkohole, Öle, Kohlenwasserstoffe oder auch das gute alte Wasser. Einige, für uns wichtige, möchte ich hier nun etwas näher beschreiben, wenngleich es noch viele mehr gibt. Petrolether / Benzin Hierbei handelt es sich um ein Gemisch verschiedener Kohlenwasserstoffe. Deren Siedepunkt liegt zwischen 20 und 40°C. Zum Verdampfen empfiehlt
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Das Eindampfe bzw. Einengen folgt meistens nach der Extraktion. Dieses Verfahren ist recht simpel und erfordert u.U. nur etwas Geduld. Man macht sich auch hier wieder zu nutze, dass Lösungsmittel verdampfen, wenn man sie erwärmt. Aber selbst das ist nicht zwingend notwendig, da sie auch ohne Erwärmung verdampfen. Es dauert nur ein wenig länger. Wir
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Eine Extraktion (lat. extrahere „herausziehen“) ist, auch wenn es sich kompliziert anhört, eine eigentlich sehr simple Sache. Jeder hat sie schon einmal, wenn auch unbewusst, durchgeführt. Klassische Extraktionen aus dem Haushalt sind z.B. Tee oder Kaffee kochen. Dabei wird mit einem Lösungsmittel (Wasser ist das wohl bekannteste Lösungsmittel) ein Stoff aus einem Gemisch herausgelöst. Am
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Die Theorie Normalerweise herrscht in unserer Atmosphäre ein Druck von 1013 hPa. Das entspricht ca. 1 bar. Senkt man in einem Gefäß diesen Druck ab, spricht man von einem Vakuum bzw. von Unterdruck. Durch einen solchen Unterdruck treten interessante Phänomene auf. Z.B. kochen Flüssigkeiten schon weit unter ihrem Siedepunkt. Mit Unterdruck kann man Wasser Problemlos
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Die Theorie Auch das Kochen unter Rückfluss wird mit einem Kühler bewerkstelligt. Die kochende Flüssigkeit geht, wie bei der Destillation, in den Gasförmigen Zustand über und steigt auf. Um zu verhindern, dass immer mehr der Flüssigkeit verloren geht, leitet man diese in einen senkrecht stehenden Kühler. Das Gas kondensiert und läuft wieder zurück. So kann
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In der Chemie gibt es viele gängige Verfahrensweisen. Es ist von Nöten, einige davon zu kennen, da man in vielen Versuchseinleitungen einfach nur liest „…wird abdestlliert.“, oder „…unter Vakuum“. In diesem Kapitel werden grundlegende Aufbauten beschrieben und gängige Verfahren erklärt. Destillation Die Destillation ist ein eigentlich recht simples Verfahren. Und es wird umso einfacher fallen
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Im Labor hat man mit den verschiedensten Geräten zu tun. „Wofür Laborgeräte?“ werden einige Fragen. Diese Frage ist schnell beantwortet: Je mehr man mit Einmachgläsern und Küchengeräten improvisiert, umso ungenauer arbeitet man. Außerdem macht es einfach keinen Spaß, wenn man ständig nach geeigneten Geräten suchen muss. Ein weiterer Grund ist, dass viele Lösungsmittel in der
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Der Marquisetest ist eine gute Möglichkeit um erste Aussagen über eine unbekannte Substanz zu machen. Eigentlich wollte ich an dieser Stelle auch ein wenig über den Reaktionsmechanismus selber schreiben, nachdem Wikipedia allerdings sagt, dass die meisten Reaktionen noch gar nicht bekannt sind und das eine Beispiel meinen Kopf schon zum Rauchen brachte, lasse ich das.
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